「统一植醇牛奶」是瓶荣获卫生署健康食品认证，经动物实验证实，可降低血中总胆固醇的机能性牛奶。其成份中所含之植物固醇简称植醇，是一种可在天然植物中可以找到的微量物质，在肠道中会与由食物摄取所得的的胆固醇产生竞争关系，降低胆固醇的吸收，在人体自然代谢下，使血液中的总胆固醇含量降低。鲜乳。