秉承了传统的肉品饮食文化，该类产品精选驰名中外的中原黄牛肉和鸡肉为原料，严格按照伊斯兰教规屠宰加工，采用中西结合的加工工艺，融入现代科学高新技术特制而成。既了产品的民族风味，又可以实现规模化大生产。具有高蛋白、低脂肪、肉质鲜嫩、味美醇厚、浓香可口、余味深长等特色，是您家庭用餐、宴宾、旅游、馈赠亲友之佳品。