【安琪酵母】2021食品工业减盐实践研讨会在京召开

http://www.5888.tv/ 2021/6/23 14:26:40 浏览次数:365 信息分类:食品招商 编辑:梦洁
5月24日,由中国营养学会主办、安琪公司承办的2021年《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开。

5月24日,由中国营养学会主办、安琪公司承办的2021年《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开。

国家卫健委食品安全标准与监测评估司二级巡视员李泰然,中国营养学会副理事长丁钢强,公司党委书记、董事长熊涛分别代表主办单位和承办单位致辞。

熊涛在致辞中表示,安琪公司将继续在中国营养学会的支持指导下,进一步发挥安琪酵母抽提物减盐的优势,响应国家的倡导,为食品、调味品行业提供减盐不减味的解决方案,与各兄弟企业、高校、科研院所、行业协会一起,共同推进食品工业减盐行动,争取早日实现《中国食品工业减盐指南》提出的“加工食品降低20%食盐”的目标,助力食品风味、健康双导向。

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授作了题为《“十四五”食品科技发展战略》的报告,国家卫健委食品安全标准与监测评估司徐娇处长报告了《落实健康中国行动2019-2030年——营养健康系列标准之三减》的内容。中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵、China Policy的Xu Meiying、北京大学临床研究所武阳丰教授、北京协和医学院张娟副教授、江南大学夏书芹教授、以及多位营养与技术总监出席会议,并分别从国家营养标准体系建设、中国居民盐摄入状况及减盐科学证据、国际减盐实践、公众对油盐糖知识水平及其对营养标签相关内容关注现况、产业减盐技术创新和产品创新等方面作了专题报告。会上,营养专家与食品企业共同讨论减盐技术创新与应用,并发起了“食品工业减盐行动”。

公司领导王悉山、覃先武参加了会议。

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