导语: 紫薯干是以紫薯为原料。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、自然晾晒(或烘烤)。条状或块状,色泽橘红,味甘性平具有和血补中,宽畅通便,生津等食用和药用功能,因为紫薯富硒,是“”“长寿”所以紫薯干被誉为健康的食品。
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