导语: 鸡味块谷物粉(如大米粉、玉米粉、黄豆粉等)的含水量一般应掌握在7%—16%,混合后含水量在30%左右为宜。天然肉味抽提物应选择耐高温的产品,这类产品经高温与谷物粉混合膨化后,产生出肉味的甜香,使产品肉感更强,风味突出。
上海华妞食品有限公司,于2007年10月开始规划,2010年注册成立的具有独立法...[详细]
苏州口水娃食品有限公司是一家集休闲食品研发、制造、加工、营销为一体的农业科技型企...[详细]