在健康、食品战略的指引下，在食品产业转型升级的关键时期，的特殊食品进入发展快车道，已成为健康产业的大蓝海。”15日，营养保健食品协会刘学聪在接受新华网专访时表示。
他称，《食品法》明确了特殊食品的法律地位，将婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品纳入特殊食品实施管理，为特殊食品的健康可持续发展奠定了扎实的法律基础与政策保障。
对于我国特殊食品产业未来的发展趋势，刘学聪认为有如下几点：一是保健食品将在严格规范中谋求发展；二是婴幼儿配方乳粉的品牌价值将凸显；三是特殊医学用途配方食品将是发展新蓝海；四是特殊人群食品产业的力量不可忽视。
同时他强调：“特殊食品企业应当加强行业监督，借政府监管趋严之势，通过有序的市场竞争逐步挤出不合格企业，让良币驱逐劣币，逐渐形成良性循环的市场环境。”
据了解，为贯彻落实健康战略、食品战略，唱响特殊食品管理与品质的好声音，搭建共商共建共享的特殊食品合作机制，推动特殊食品产业合作与发展，营养保健食品协会将于2018年10月31日至11月1日，在北京举办2018第三届特殊食品合作发展大会。
同时，为展示特殊食品监管与发展所取得成绩与进步，有效促进全产业链间的商业合作共赢，经商务部批准（商服贸批〔2018〕151号），营养保健食品协会将同期举行特殊食品产业展览会。