伊利与DFA合作弥补奶源品质短板

http://www.5888.TV/ 2013/7/16 8:51:05 浏览次数:265 信息分类:饮料招商 编辑:超杰

    在伊利与DFA合作之前,蒙牛曾高调收购雅士利。有人表示,此举是为了反击蒙牛的进攻。而缺乏优质奶源一直是伊利的竞争短板,使得伊利一直无法杀入利润里的婴幼儿配方奶粉行列。“牵手DFA只是步,伊利通过收购提高市场份额的计划也在进行中,收购对象有可能是曾为其代工的企业。”7月9日,知情人士向时代周报记者透露。
    7月7日,伊利执行总裁张剑秋首次公开回应,已与美国牛奶公司DFA(Dairy Farmers of America)达成战略合作伙伴关系。
    奶源品质成短板
    伊利牵手DFA,以上游产业链的战略共建为主,主要涉及两个方面,即长期战略采购和牧场服务。
    中投顾问食品行业研究员简爱华告诉时代周报记者,伊利与DFA 的合作主要是基于两方面的考虑:其一,学习奶源控制经验;其二,一定程度上可以加强双方在奶源方面的合作,对提升伊利品牌信任力有一定好处。
    尽管光明、伊利、蒙牛都先后登上过乳企的宝座,但这三家企业各有所长,蒙牛是常温奶,光明以酸奶着称,而伊利多年来雄踞奶粉榜首。
    “伊利奶粉的产量虽高,但是和外资奶粉相比,其营业额和净利润都相去甚远,因为伊利的奶粉业务主要集中在中低端这块,还有大量大包粉业务,利润更低,”张明浩表示。
    张明浩表示,缺少优质奶源,使得伊利一直无法杀入利润率的婴幼儿配方奶粉行列,伊利没有每罐300元以上的高端产品,而此次和DFA合作,则有生产高端婴幼儿配方奶粉的条件了,也将补齐伊利奶粉的产品线。在目前轰轰烈烈的乳业新政下,拥有的奶源优势至关重要。
    市场上,原奶供给不足、优质奶源稀缺,是不容回避的事实。国信证券报告数据显示,2012年国内液态奶产量及国内生产奶粉所需原奶量合计约为4360万吨,原奶供给缺口达360万吨。
    2012年由于奶牛疫情略重,牧场及养殖户对部分奶牛惊人屠杀,导致今年原奶供给量偏低,2013年以来原奶价格上涨10%,乳企的采购价格也约涨10%。
    在张明浩看来,乳业新政加强了对奶源的要求,在国内奶源明显不足,国家又对奶粉分包、贴牌等行为予以打击的时候,奶粉企业对海外奶源的争夺正在升级,而且将越演越烈。简爱华表示,长时间内仍未获得消费者信任的情况下,国内乳企只能迎合消费者的需求,出国寻求海外奶源以赢得生存空间。当前国内乳企已经不满足于寻求海外奶源这一层面,而是升级为海外建厂、原装进口这一层级。虽然国内乳企不放弃国内市场的态度值得鼓励,但是将奶源及工厂设置在海外有一定风险,当地的法规、政策等风险需要防范。

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