7月21日上午九点，“云菌”产业发展交流会在易门大酒店召开。食用菌协会常务副会长高茂林、食用菌协会副会长何方明、中华供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达峰、科学院昆明植物研究所研究员刘培贵、科学院微生物研究所研究员、博士生导师董彩虹、中华供销合作总社昆明食用菌研究所研究员高观世、易门县政协吕培生、易门县人大常委会副主任刘光夫、易门县副县长赵兴堂、易门县副县长李贵祥、易门县政协副朱林参加了会议。参加会议的还有来自各地和易门当地的野生菌产业从业者近150位。
易门野生食用菌以种类多、产量大、品质优、口感好而久负盛名，加之从事野生食用菌交易和生产加工、餐饮服务起步较早，素有“菌乡易门”之美誉。
食用菌协会联合云南省餐饮美食协会、云南省食用菌协会推出——易门·菌八珍。它们分别是干巴菌，松露，鸡枞，松茸，牛肝菌，青头菌，鸡油菌，谷熟菌。
科学院昆明植物研究所研究员刘培贵讲解《野生菌资源及在精准扶贫中的作用》。中华供销合作总社昆明食用菌研究所所长孙达峰为大家分享了《“云菌”产业现状及发展建议》。科学院微生物研究所研究员、博士生导师董彩虹为大家分享了《我国野生菌加工现状及展望》。中华供销合作总社昆明食用菌研究所研究员高观世为大家讲解如何《合理化保护开发野生菌资源》。会议由食用菌协会副会长何方明主持。