12月18-20日，会2012水产品出口单耗专家研讨会在漳州举办，来自国家海关总署、农业部合作司、农业部交流中心、各有关水产科研院校、企业和地方进出口管理部门、渔业管理部门的20多位专家、领导和企业代表参加了研讨。
水产品进出口贸易多年以来一直保持稳步增长，2011年水产品出口量424.9万吨，出口总额达到177.9亿美元，同比分别增长17.1%和28.7%，占农产品出口总额的29.3％。来进料加工贸易在捕捞原料日益短缺的情况下，仍然保持较高增长速度，来进料加工贸易占水产品出口总额的29.95％。加工贸易结构调整成效显着，进料加工贸易在来进料加工贸易中所占的比重进一步增加。由此可以看出，我国加工出口企业已经不满足于只赚取微薄的加工费，而是更加注重参与市场经营和产品的自主品牌建设，变被动为主动，竞争能力进一步提高。
水产学会于2010年起和农业部交流中心合作，承担国家海关总署的水产品加工单耗研究工作。这3年来，在项目专家组组长王联珠和戎素红的带领下，水产学会项目工作组已完成了5个水产品单耗定额标准和2项水产品单耗课题研究草案的制定。这个项目经费少，工作量大，所有参与项目工作的专家工作任务都很重，他们都不辞辛苦、不计报酬，认真进行调研工作、认真撰写研究报告，力求科学、合理地制定单耗标准，在不让国家利益受损的基础上，尽努力保障企业利益，提高企业生产和贸易的积极性。
研讨会由水产学会刘雅丹处长主持，曲宇风副和漳州市海洋与渔业局副局长苏碰皮分别致辞。海关总署专家邓宪辉对单耗标准的研究和制定作了讲座，王联珠和戎素红两位专家分别陈述了近3年的研究报告，各位专家对研究报告提出了修改意见，并协商了明年的研讨课题。
期间，课题组专家考察了漳州东山海魁水产集团、海之星水产食品公司、东亚水产有限公司等企业进行了考察了调研。