11月17日，河南省餐饮与饭店行业协会名优小吃委员会在洛阳成立，烹饪协会特邀副会长、小吃委员会程辉应邀出席活动。
程辉致辞表示，河南小吃历史悠久，小吃产业市场广阔。希望不断挖掘、传承、创新具有中原特色的小吃，与烹饪协会合作，为河南小吃走向、走向世界共同努力。
河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林表示，将以小吃委为新起点，更深入地服务，助推小吃产业发展。
同期举办了首届中原名优小吃发展论坛、“伊尹杯”第四届老雒阳浆面条民间高手大赛、品鉴中原名优小吃等活动。