“联合利华饮食策划杯”第八届烹饪技能竞赛吉林赛区11月28日在吉林省长春市棠悦酒店举行,来自吉林省各地市的133名选手参加了个人赛中餐热菜、创意凉菜、中式面点3个单项赛。
“联合利华饮食策划杯”第八届烹饪技能竞赛吉林赛区由烹饪协会、吉林省总工会、吉林省商务厅、吉林省人力资源和社会保障厅联合主办,吉林省饮食文化研究会、长春市饭店餐饮烹饪协会承办,是本届大赛的第八场分赛区比赛,也是东北地区的首场比赛。吉林省商务厅副厅长孟庆宇,吉林省总工会副出席了开幕式。竞赛组委会从烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员中选派了15位裁判员组成裁判团对这个赛区的比赛进行了裁判。
经过14场紧张激烈的比拼后, 37人分获3个单项赛项目分赛区,成功拿到第八届烹饪技能竞赛总决赛参赛资格,他们将代表吉林赛区与其它赛区得主在明年的总决赛中同场竞技。