6月28日,第九届奶业大会暨2018奶业展览会在成都召开,现代牧业独创“种养加一体化,零距离2小时”的创新模式,以及连续五次荣获“食品界诺贝尔奖”金奖的闪耀荣誉,向到场观众展示了“好牛奶,造”,以现代牧业为代表的规模化奶牛养殖企业在此次大会上彰显了奶业未来发展的无限可能。
★奶业脊梁,未来★
28日上午,“一带一路世界奶业新动能·奶业颁奖盛典”第九届奶业大会暨2018奶业展览会开幕式为大会拉开帷幕,奶业协会会长李德发院士致开幕辞,宣布成立“一带一路”奶业联盟。大会现场,隆重表彰了在现代奶业建设中的先进集体和个人,现代牧业(集团)有限公司荣获“杰出企业”和“奶业脊梁企业”称号,现代牧业(集团)有限公司总裁高丽娜被评为“功勋人物”,现代牧业(察北)有限公司场长程广平被评为“突出贡献人才”。以上奖项旨在表彰在推动种养加协调发展方面起到了示范作用的企业,带领企业不断开拓创新、对所处领域有广泛影响和突出贡献的乳企,以及为促进奶业发展作出突出贡献的工作者;激励奶业工作者的积极性和创造性,为促进我国奶业持续健康发展做出更大贡献。
随后,原国家农业部副部长刘成果,原国家农业部成员、奶业协会战略委员会副主任毕美家等一行领导来到现代牧业展台,听取了现代牧业董事长卢敏放、现代牧业总裁高丽娜对公司养殖模式、产品品质等方面的介绍。
28日下午的奶业高质量发展十年颂活动上,农业农村部畜牧业司副司长、奶办主任王锋强调,办公厅公布的《关于推进奶业振兴乳品质量的意见》确立了奶业的四个重要战略定位,明确了奶业实现振兴、整体进入世界先进行列的战略目标,突出了高质量发展的要求,强调了要奶农的权益,向全社会发出了振兴奶业的强烈信号,为奶业更好发展指明了方向和路径,必将对行业产生重要作用和深远影响。原农业部副部长、奶业协会名誉会长高鸿宾作重要主旨报告,回顾了“十年生聚十年教训凤凰涅磐浴火重生”的十年奶业发展历程,对十年的奶业工作做了的总结和肯定,同时对未来奶业发展指明了方向,要求企业不仅做大而且要做强,要做世界品牌企业。
现代牧业总裁高丽娜作为杰出企业代表领颂奶业十年发展历程,展现奶业企业发展成就和变化,见证奶业的崛起和振兴。
★一体化、2小时,奠定品质基石★
展会上,现代牧业的“2小时”牛奶颇为吸睛,络绎不绝的观众来到展台了解现代牧业独创的“种养加一体化,零距离2小时”模式,在品尝了五次荣获世界食品品质评鉴大会金奖的纯牛奶、2018年喜获金奖的鲜牛奶等产品后,纷纷为现代牧业牛奶纯真鲜活的品质点赞。
现代牧业集团自十三年前创办之初,就将解决乳业“三个危机”,视为行业赋予自己不可推卸的责任,提出了:对消费者的责任是解决食品危机;对行业的责任是解决防疫危机;对社会的责任是解决环境危机。颇具前瞻性地探索了一条“种植养殖加工一体化、零距离2小时”的规模化牧场路线:把现代化的加工厂建在规模化的牧场里,把规模化的牧场建在配套的牧草场里,不仅实现了一、二、三产业的有机融合,还实现了全产业链、各环节零距离无缝链接,生产过程无死角监管,从挤奶到加工2小时内完成,程度了牛奶的质量和鲜活营养,牛奶各项指标均优于欧盟标准,其中牛奶微生物总数控制在1万以下,甚至仅以千记,牛奶体细胞20万以下。
办公厅近期发布的《关于推进奶业振兴乳品质量的意见》指出,奶业是健康、强壮民族不可或缺的产业,是食品的代表性产业,是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。《意见》有利于优质奶源基地的建设、完善乳制品监管的体系、提升消费国产奶的信心、实现消费升级,尤其利好于优质规模化牧场的发展。现代牧业将以此次奶业大会为契机,以工匠精神打造制造好牛奶,为推进奶业振兴、提振国产乳制品消费信心、进一步提升奶业竞争力不懈奋斗。