近日，记者针对四川乳制品发展的相关事项采访了四川省奶业协会负责人，其表示，过去几年，在乳业行业新规出台、企业加强自律等有效手段的保障下，四川省乳业始终保持稳健发展的势头，今年有望实现《四川省贯彻落实乳制品工业产业政策实施方案》中提出的产值突破百亿元目标。
日前，新希望乳业又一大型牧场落户成都市青白江区，全部建成后可养殖奶牛6000头，年可产出高品质生乳3万吨以上。公司相关负责人表示，新希望历经几次乳业危机考验，没有发生一起食品事故，证明了“先牧场、后市场”的战略是正确的。目前，新希望在拥有11个奶源基地，近50个直属牛场，年收高品质鲜奶超过40万吨。
对产品质量的高标准要求，求，已成为四川省乳企保持较大市场竞争力的法宝。以菊乐为例，1996年公司成立之初就上市的酸乐奶已畅销市场15年，单品每年卖出1亿多盒，2010年单品销售额便超过了2亿元。在乳制品行业一个单品的生命周期大多在3-5年，而该产品之所以15年经久不衰，还是因为产品质量有保障。菊乐乳业总裁高朝晖表示，菊乐已具备良好品质、品牌基础，接下来，将进一步扩大销售半径，力争增速高于行业平均水平。“但如果因企业增长过快而无法保持产品质量时，我们将主动放缓增速，以确保产品质量。”
鉴于目前四川乳业发展的良好势头，四川省奶业协会相关负责人表示，今年四川省乳业有望实现《四川省贯彻落实乳制品工业产业政策实施方案》提出的全省乳制品产量要达到170万吨，其中干乳制品产量达到10万吨，液体乳制品产量达到160万吨，产值100亿元目标，菊乐、新希望、雪宝、三牧等省、市级农业产业化龙头企业品牌效应已日趋明显。