各省、自治区、直辖市、省会城市饭店（餐饮、饮食）行业协会，各会员单位，各饭店餐饮企业和新餐饮关联企业：
随着互联网+时代的到来，外卖市场正逐渐改变餐饮的销售模式，优化着人们的生活方式，外卖市场也从初期的粗放型生长步入了稳定发展期，随着外卖的快速渗透，外卖市场从一二线城市拓展到三四线城市。据大数据显示2017年外卖市场规模约占全年整个餐饮市场的7.7%,突破3000亿，同比增长70.31%.预测今年整体外卖市场规模占整个餐饮市场10%,仍将维持高增长态势。按照十九大报告中提出的“坚持质量、效益优先，以供给侧结构性改革为主线，增强经济创新力和竞争力”的新要求，饭店协会定于2018年10月26-28日在江苏无锡第十九届美食节期间，举办第五届餐饮外卖产业大会暨饭店协会外卖委员会成立大会。现将有关事宜通知如下：
一、时间地点
时间：2018年10月25-28日（25日全天报到，26日出席第十九届美食节系列活动，27日全天外卖大会暨外卖委成立，28日上午集体赴上海考察或返程）。
地点：无锡君来世尊酒店（地址：江苏省无锡市太湖新城清舒道88号，总机：0510-85285888）。
二、大会主题
新场景、新边界、新外卖
三、组织机构
主办单位：饭店协会
承办单位：饭店协会外卖委员会（筹）
支持媒体：亿欧网、餐饮老板内参、红餐网、餐讯、餐饮O2O、外卖头条、餐饮界、筷玩思维
四、活动内容
（一）美食节展示
时间：2018年10月26日上午
内容：1、名菜名点名小吃展示；2、烹饪大师美食展示；3、喜庆婚宴主题文化展示；4、中华和非遗美食文化展示；5、文旅美食文化展示；6、苏菜美食文化展示；7、锡菜文化展示；8、大运河美食文化展示；9、餐饮新业态展示；10、餐饮新零售展示。
（二）餐饮新食材及新技术展
时间：2018年10月26日上午
内容：1、2018餐饮新食材展；2、美食名城（美食之乡）优质食材和产业精准扶贫采购对接会；3、2018江苏餐饮新食材展；4、餐饮新科技展；5、餐饮人工智能展。
（三）美食品牌峰会
时间：2018年10月26-27日
内容：1、第十届名厨大会；2、锡菜创新发展大会。
（四）美食嘉年华（分会场活动）
时间：2018年10月26-27日
内容：1、中华美食嘉年华；2、风味美食走进无锡；3、无锡名优风味小吃推介活动；4、烹饪大师大众美食大讲堂。
（五）第五届餐饮外卖产业大会暨饭店协会外卖委员会（筹）成立大会
1、日程安排：
10月26日上午出席第十届美食节开幕式；
10月26日下午出席餐饮业改革开放四十周年纪念活动；
10月26日晚上参加美食节欢迎招待晚宴；
10月27日上午出席第五届餐饮外卖大会；
10月27日下午饭店协会外卖委（筹）成立仪式；
10月28日全天赴上海参观考察。
（详见后期活动议程）
2、《2018餐饮外卖调查报告》和2018餐饮外卖榜单发布
将联合有关机构，依据外卖平台大数据，出台和发布《2018餐饮外卖调查报告》。
五、报名与其他
1、会务费：请来电咨询，含参会费、资料费、无锡市内交通费、餐费等。饭店协会会员单位凭2018年度会费缴纳凭证优惠200元/人，一个单位三人以上每人优惠200元，外卖委员会候选委员单位报名参会参照上述优惠政策。住宿费用自理，统一安排。住宿酒店：无锡君来世尊酒店（地址：江苏省无锡市太湖新城清舒道88号，总机：0510-85285888）房费：520元/间，含早餐。
2、报名：参会报名截止日期10月20日。我们将依据收到报名回执（请见附件）时间确认您的参会资格。
3、会务费请于10月20日之前汇款至指定账户，并注明“外卖大会”.