中厨协:中厨大赛,大众评委的文章

http://www.5888.tv/xiehui/ 2017/7/24 9:43:25 浏览次数:392 信息分类:食品协会 编辑:小川

首届名厨烹饪大赛于27日在南京京西宾馆隆重举行,有幸通过快报微博报名被选中作为大众评委参加了这一大赛。进入到大厅,看见各种艺术美食就让我在想,这是美食吗?是艺术品吧?然后细看,的确是各种食材做出的美食!让我不禁畅想,这该多好吃啊?可是真给我吃了,我舍得动口吗?美的如艺术,让我们不忍动口,却又禁不住想着它的美味!这就是美食的诱惑?

在这样一个春天里,一部“江南春韵”让我们感受到了春天浓烈的气息,一桌有机绿色却低成本的菜肴,让我不得不佩服名厨的创意!一道“雨后春笋”没让我感觉那是一道菜,当细细观察后,原来是有肉做成的美食,让原本就爱吃肉的我突然见惊叹让许多女孩生畏的肉居然能出如此的艺术品……美丽的龙凤等许许多多如艺术般的美食让我们叹为观止,怎舍得动口呢?

此次之行,让我惊叹于“厨师”这样一个职业,他不仅需要高超的手艺做出让人喜欢的美食,更需要有丰厚的艺术底蕴,没有艺术细胞,又怎能做出如此让人不舍得动口的艺术品呢?

晚上和欣聊天,我们互述当天的生活。我说到了如艺术的美食,虽然还没看到照片,但欣说了句:“妈妈,你说的我都流口水了!”果真我在她嘴角摸到了口水!“妈妈,你学会了吗?你以后做过我吃,好吗?”“妈妈可没那本事哦!那些全是专家做的哦!”我告诉欣。哈哈……可爱的小吃货!虽然妈妈不能做出那么美的美食,不过妈妈会努力学习做出更多美食给来你吃哦

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