近年来随着自身的发展，越来越多的企业选择“走出去”.据悉，11月5日，韩国国家食品产业园在烟台举行投资说明会，会上，韩国国家食品产业园与烟台市食品工业协会签署了招商谅解备忘录，对于烟台食品企业来说，“走出去”已并不遥远。
韩方政策诱人
“外国企业进驻韩国国家食品产业园，初3年可免的国税，地方税减免的优惠政策则会持续15年。”5日的投资说明会上，韩国农林畜产食品部国家食品产业园区推进组主任崔永基，向烟台企业摆出了一系列诱人的招商政策。
韩国国家食品产业园位于西海岸的益山市，系韩国政府投资，规模232万平方米，将在2015年建成，包括食品研发中心、战略食品区、外国人投资区等区块，总投资5535亿韩元，预计可进驻70至100余家食品企业和研发机构。
“韩国国家食品产业园不局限于本土销售，定位瞄准拥有15亿消费者的东北亚大市场。中韩日三国的企业都可以借助此平台寻找商机。”崔永基介绍，外国企业投资除可享受出口一站式志愿服务之外，还有机会争取当地道、市两级的投资补助金。
崔永基虽然是首次到访烟台，但他很看好烟企赴韩投资前景，“我对烟台食品工业实力有所了解，韩国和山东之间经济合作关系也很密切，希望这里的食品企业能到韩国实现进一步发展。”
烟台食品工业基础雄厚
烟台市经信委副主任丛健接触食品工业多年，他认为，“烟台食品工业的实力基础雄厚，是吸引韩方主动上门招商的重要原因。”
来自烟台市食品工业协会的数据显示，2013年烟台食品产业业务收入突破1700亿元，跃居地市级城市位。2014年上半年，烟台市食品工业规模以上企业528户，完成主营业务收入842.4亿元，实现利税88.52亿元，利润66.9亿元，比去年同期均有所增长。2009年，食品工业协会正式批准烟台市为“食品名城”.
烟台深厚的食品工业基础也培育了一批行业龙头企业，张裕、鲁花、龙大、安德利、东方海洋等企业成为国内行业领军企业，带动发展起葡萄酒、食用油、果汁、蔬菜、海产品等6大产业集群。
“这些企业虽然在国内都是龙头，但真正走出去的较少。张裕收购法国干邑鲁莱-弗龙萨克酒庄、喜旺公司在加拿大开设分厂，迈出了重要的一步，但其他的企业动作并不大。”丛健说。
烟台食品工业协会负责人认为，食品企业出国投资相对谨慎，首先是这个行业有一定的特殊性，不同国家的饮食消费文化会有差异，盲目进军国外，存在较大市场风险；其次是不少国家在食品行业都有一定的保护政策，产品质量标准也不尽相同，这也会让企业产生顾虑。
抓住商机促产业升级
在投资说明会上，“东北亚大市场”是崔永基反复强调的一个概念。“包括中韩日三国在内的东北亚大市场，拥有15亿人口，购买力水平也较高，这将是世界食品市场未来的中心。随着中韩自贸区谈判的推进，关税方面也将有利好。”崔永基认为。
“相对于直接出口的模式，赴韩投资建厂在产品价格上能直接提升市场竞争力，如果突破韩国市场，前景很可观。”与会的张裕公司出口部门代表说。
据韩方介绍，除了直接的食品生产之外，其的技术研发中心也将同时进驻食品产业园。“如果烟台企业赴韩投资，在技术提升，推动产业升级方面也有帮助。”丛健认为。
国内食用油龙头企业莱山鲁花集团就曾从国外的技术交流中获益。该企业近年来进军中高端酱油市场，曾借鉴了日本酱油生产巨头龟甲万的经验。“不同于传统酱油企业水淋法工艺，鲁花酱香酱油采用生物发酵技术和压榨生产工艺，市场反映比较不错。”鲁花生物科技有限公司负责人说。
据崔永基介绍，韩国国家食品产业园除了研发支持之外，还设立食品质量中心和食品功能评估中心，帮助企业提升生产工程和食品质量。