一颗坚果飘香世界

http://www.5888.TV/xiehui/ 2019/4/9 17:30:47 浏览次数:171 信息分类:省级食品协会 编辑:小川

30多年前,一粒种子,漂洋过海,从澳洲来到彩云之南,扎根临沧。

30多年的历程,云南红土高原独特的自然气候优势,为它的蓬勃生长提供了更为广阔的沃土。现在,澳洲坚果已成为临沧种植面积、发展速度快、独具高原特色的优势产业之一,并且成为世界澳洲坚果的主要生产地。怀着对澳洲坚果发展之谜的好奇,近日记者深入云南省临沧市进行了采访。

三十年初心不改,澳洲坚果在临沧落地生根

63岁的永德县勐旨村村民李治忠是培植澳洲坚果的高手。10多年来,守着家里的30亩坚果林,从育苗到挂果,他几乎全年"陪护"。

澳洲坚果又名澳洲胡桃、夏威夷果,原产于澳大利亚昆士兰州南纬23度至29度地区,被称为"坚果"。如今,原产澳洲的坚果已在云南广泛种植,甚至超过原产地种植规模。

从上世纪90年代初,永德县引种试种澳洲坚果,到如今全市澳洲坚果种植面积达227.89万亩。临沧澳洲坚果种植创造了一个个奇迹:当地党委政府一届一届坚守,将一个真正的外来物种发展成为区域特色产业、热河谷区域生态修复的重要树种。老百姓从免费送苗种植到抢苗种植,加工企业从无到有、由弱到强,品牌发展享誉世界。

临沧市林业局局长刘绍军告诉记者,临沧地处北纬23°05′至25°02′之间,低热河谷的南亚热带半湿润气候与澳洲坚果原产地相近,是适宜澳洲坚果生长的地区之一。

独特的自然优势,让澳洲坚果得以在临沧生存,产业的发展却是源于临沧市委、市政府对产业的坚守。

"这些年,临沧市委、市政府把澳洲坚果种植作为推动临沧经济社会发展的主要林产业来谋划,作为加快低热河谷地区小康建设的民生工程来部署,以南汀河、澜沧江、边境'三线'为重点,通过本土企业、大户、能人规模化示范种植带动,澳洲坚果产业发展迅猛。"临沧市赵贵祥说。

"认准一个产业就要锲而不舍地干,不然今天这个领导来种桃,明天换了领导来种梨,这样不仅产业做不强,更无法为老百姓带来实实在在的收益。"曾经在临沧工作多年的云南省社科联成员余炳武说。

在与余炳武几天的接触中,只要一提到澳洲坚果,他总能如数家珍般地介绍澳洲坚果在临沧的种植优势、种植历史、规模以及发展的远景规划。而同行的临沧人更是对澳洲坚果产业情有独钟,时不时给我们展示关于澳洲坚果的歌谣、诗歌以及传奇故事。

一届接着一届干,年年不断线。从2004年首次制定出台《临沧地区澳洲坚果产业发展意见》,到2017年出台《关于加快推进澳洲坚果产业发展'的实施意见》,临沧市出台了7部相关文件推动澳洲坚果产业发展。

在临沧采访,记者见到了一位澳洲坚果产业的传奇人物陈榆秀,当地人称她为"坚果女皇"。

"当年,我在云南省粮油进出口公司从事外贸工作,亲自参与了从国外引进澳洲坚果种子的工作。从那时起,我与澳洲坚果的缘分便开始了。"现在已经是云南省坚果行业协会会长、云南云澳达坚果开发有限公司董事长的陈榆秀说。

"澳洲坚果属浅根性常绿乔木,盘状根系,保水又保土,果实可采摘60年到70年。我实在想不出,这样经济效益和生态效益俱佳的产业,有什么理由做不起来!坚果坚果,坚持下去就一定有结果。"陈榆秀说。

从1991年至2001年的初10年,临沧种植面积达2.35万亩,2002年至2008年种植面积达3.75万亩,2009年至2010年种植面积达6.99万亩,到了2017年,临沧市澳洲坚果种植面积达227.89万亩,挂果面积26.1万亩,产量1.2万吨,产值达6亿元,带动建档立卡贫困户5万多户,15万人实现脱贫。

数据证明,大力发展澳洲坚果产业,正把临沧群众引向富裕轨道。

"现在是打基础,等澳洲坚果进入盛果期,这个产业将成为云南除核桃之外的又一朝阳产业。"云南省林业科学院党委副书记、教授周远说。

今年10月,第八届澳洲坚果大会将在临沧举办。这是澳洲坚果大会次在举办,一大批澳洲坚果行业的专家、企业家、公司将走进西南的大山里,为澳洲坚果的未来发展献计献策。

让贫困群众在市场性益贫机制的建设中有更多的参与感和获得感

从临沧市主城区出发,沿着国道214线一路西行,不多时,车子就转入云县幸福镇石佛山高原生态农业园。山道两旁,株株坚果树层层叠叠,一眼望不到头,寄托着贫困群众脱贫的希望。

细雨蒙蒙的石佛山高原生态农业园,郁郁葱葱的临沧澳洲坚果树下,套种着结满红色果实的咖啡。这是群众结合资源禀赋,探索出的"坚果+咖啡+山地鸡"种养结合模式。

种植户鲁彪站在自家14亩坚果地前给记者算了一笔账:"现在每亩地种植22株坚果树,等到盛果期,每株可挂果10公斤,每亩地坚果产量可达220公斤。按目前市场收购价每公斤40元算,一亩坚果产值接近8800元。我还在每亩坚果地里套种了330株咖啡植物,产量在1吨左右。咖啡目前市场价大约为每吨3000元,亩产值能达3000元。"

为提高临沧澳洲坚果的综合效益,临沧市积极探索林药、林菜、林茶、林果、林粮、林下养殖等林下产业配套模式,重点推广了"核桃+魔芋""核桃+木本蔬菜""坚果+咖啡"等套种模式,提高林地综合效益。

"从近两年实践来看,效果很好,公司、企业、大户、农民积极性都很高。目前,全市实施核桃、坚果林下配套种植12.6万亩,品种达10余种,年产值达7.08亿元。"临沧市林科院负责人杨建荣介绍。

永德县永康镇忙捞村党支部书记段加申告诉记者,种植临沧澳洲坚果后,平均每亩土地的收入由原来种玉米时的600-800元增加至现在的2000元左右。

产业链的打造、品牌的创设、品质的提升,是产业核心竞争力。

在镇康县南伞镇,老远就能看见一个硕大的棕色"坚果"矗立在现代化工厂中,这就是云澳达公司设在南伞的坚果加工厂。

"之所以把厂房盖成坚果形状,就是让周边的果农一抬头就知道种出来的坚果该送到哪里去。"陈榆秀说,在云澳达公司,村民成了公司的工人,严格按照公司的要求进行种植、管护和采摘,公司负责统一收购。

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