各位领导、各位同仁：
大家下午好！
我首先感谢此次活动的组织者能给予本人一次交流的机会，在目前经济下滑的大环境中，弘扬工匠精神，一丝不苟，求真求精，重塑品牌，是如今实业经济转型升级，走出困境的必由之路。
我来自苏州大福外贸食品有限公司，我们公司地处吴中区西山岛，是国家现代农业示范园区农产品出口加工龙头企业。2004年成立以来，一直立足于利用本地农产品资源，速冻加工具有江南特色的速冻蔬菜和米面制品。产品90%以上出口美国、加拿大、日本、香港等国家和地区。十多年来我们一直以一丝不苟、精益求精的工匠精神，产品质量保持了零投诉。出口合格率，海外市场占有率不断提高，大福食品商标已先后在香港、加拿大注册。竞争优势在同行中十分突出，经过十多年的努力，大福品牌在海外市场占有率不断提高，有了一定的度。在加拿大多伦多地区70多家大统华超市，大福产品达20多种成为华人的产品。
2013年我公司被评为食品工业龙头企业，我公司生产的速冻年糕目前为美国进口量排名。今年5月16日，经美国FDA官员现场严格审核，我公司顺利通过了FDA的食品检查。为今后产品进入美国市场开辟了绿色通道。为了解决南极科考队的吃菜难，2007年以来我公司利用西山独特的地理环境优势和多年积累的技术优势，分别开发出速冻太湖莼菜、西山板栗仁、银杏仁、马兰头、荠菜、竹笋、速冻冬瓜、速冻韭黄等29个品种。已连续9年被南极科考队选为食品供应商。其中速冻太湖莼菜、速冻韭黄、速冻马兰头均为首创，解决了多年来加工中的技术瓶颈，制定了一系列的加工技术关键控制点。并已分别制定了出口太湖莼菜、出口马兰头的农业地方标准，为出口速冻蔬菜工业化标准化生产奠定了质量基础。
我是68年上山下乡的老三届知青，当初插队昆山务农10年，对农村农业农产品积聚了深厚的不解之缘，96年一个偶然的机会，使我接触了速冻蔬菜加工这个行业。近年来毒饺子事件、三聚氰胺、苏丹红等不断出现的食品事故使食品的信誉度一落千丈，人们谈起食品，嗤之以鼻。我每年出国参加国外展会，每当看到产品馆门庭冷落，客户稀少，有一种强烈的羞耻感和责任心，深深感到食品工业是一项良心工程。“制造”一定要打翻身仗。
作为的食品加工企业，一定要有责任感，要弘扬工匠精神。把产品做成放心食品，重塑制造形象。近年来我们从种植源头抓起。2009年聘请了以工程院盖钧镒领衔的农业科技团队，率先在省内成立了企业院士工作站。建设了自己的育种基地。分别和国家大豆改良中心、中科院华南植物园、南京农业大学等科研院教建立了广泛的产学研相结合的科研机构，成立了大豆新品种选育中心研发机构。从品种选育，无公害种植到加工出口，均建立了规范的追溯加工体系。近年来，我公司培育的毛豆新品种“88026”系列的毛豆品种每年经加工出口达20万公斤以上。
作为公司的创办人，我们从公司成立起，就意识到科技是生产力，是优质产品的保障基础。为此，多年来我们分别在生产实践中不断总结经验，开展各种技术创新，申报了专利60余项，其中已授权发明与实用新型专利8项。特别是我公司近年来在国内率先引进的“干雾控湿保鲜技术”解决了果蔬冷藏失水的瓶颈，被江苏省科技厅列为前瞻性科研项目。分别在意大利米兰世博会、东盟博览会作专题推广，引起国内外很大反响。可广泛用于果蔬贮藏、物流、集装箱运输等领域。该项专利已于本月被国家知识产权局通知授权。
工匠精神为制造指明了方向，对于我们从事实业制造者来说，这是一种启示：那就是国家提倡弘扬工匠精神之时，制造转型升级的时机到了。业精于勤，面对当今某些心浮气躁急功近利的状况，我将继续沉下心来，做好每一件产品，一步一个脚印走下去。让老百姓吃到放心食品，把“制造”走向世界，这也是每个实业家的美好愿景。
我的发言完了，谢谢大家！