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“紫林杯”正式启动,专家学者现场“把脉问诊”!

http://www.5888.tv/xiehui/ 2017-8-10 9:17:48 浏览次数:390 信息分类:食品协会 编辑:小禹

山西省食品工业协会是由山西省人民政府批准成立的全省食品工业组织,最近联合山西市场导报社联合主办了“紫林杯”2017消费者喜爱的食品品牌活动,利民行动正是展开。在晋城正式启动,山西省多位食品行业专家、多家媒体以及部分企业代表参加了此次活动。

“紫林杯”2017消费者喜爱的食品品牌山西调查活动于山西电视台3.15颁奖晚会正式启动,经过了企业报名、消费者投票与专家评审环节,得出消费者喜爱的山西省前二十名获奖企业、山西十大区域品牌以及2017年新增设的专家提名奖,奖项将在年底年会上颁发,获奖企业还将在6月底前推选给中国食品工业协会,进入中食协的全国投票环节。

“紫林杯”正式启动

第一站:高平市山西前和农工商集团有限公司

高平市山西前和农工商集团有限公司,该企业是山西高平科兴前和煤业有限公司积极响应转型发展号召成立的一家集绿色种植、生态养殖、农产品深加工等为一体的大型多元化产业集团。目前,公司下设5个子公司和1个合作社。公司在红薯育苗、种植、淀粉生产、粉条粉皮加工及豆制品加工生产等方面都实现了多层面、多维度发展,延伸“晋宝绿珍”产品品牌。

第二站:沁县山西沁州黄小米(集团)有限公司

沁县山西沁州黄小米(集团)有限公司,该企业以沁州黄小米为基础产业,以小米深加工产品为主导方向,集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业,山西省优势农产品谷子基地示范企业,全国标准化生产示范区建设实施单位。集团下设5个控股子公司,主要产品有绿色有机的“沁州”牌沁州黄小米、谷之爱婴幼儿营养小米粉和三甄谷味杂粮三大系列42个品项。

专家学者现场“把脉问诊”!

专家学者现场“把脉问诊”

在第一站前和农工商集团的座谈会上,品牌专家郭守祥提到如何从广告语体现“三晋瑰宝,绿色珍品”的含义,如何创新,如何定位企业自身及消费者的需求,如何打造“三晋瑰宝”提出一系列建议,提高企业在市场中的竞争力,提到用文化来塑建信仰、用信仰来塑造品牌,并对企业注册商标问题表示担忧,市场商标的混乱和企业商标能否承载企业发展趋势下的产品,好的名字能拉动人的情感,带动人的需求。谈到企业资源如何整合如何聚焦是大问题,亟待解决,并就资源聚焦提出建议,如果商标已注册,公司应该统一到商标上,名牌之所以成为名牌,是在大家见过用上体验之后才成为名牌的,产品价格是身份的凝聚。

走进沁州黄小米集团,山西省食品研究所总工何于飞就品牌辩识度不高发表了自己的意见,建议产品宣传要借鉴娃哈哈、伊利等品牌产品宣传模式,找名人代言,明确消费人群,提高产品辨识度,优化于同类产品让消费者更容易记住。同时,建议企业借鉴娃哈哈营养快线、香飘飘奶茶等产品,在产品食用的方便性上下功夫。

山西省食品工业协会秘书长黄永建说:“今天我们为何第一站选择天赐绿珍,首先是这个企业对品牌的重视,去年是前三名,今年是第一名;第二是它也是我们山西煤企转型发展企业的典型代表”。同时,黄秘书长就沁州黄小米如何更好的利用生态原产地保护产品给出了建议,就是在重视历史文化底蕴、提升品质、重塑品牌的基础上,重点打造沁州牌,把沁州黄地域品牌打造为沁州牌企业品牌,这样就增强了消费者的辨识度。在特殊医学用途配合食品领域,市场前景广阔,抢占先机,占领制高点。谈到产品如何从田间地头到餐桌,如何体现有机绿色食品等并表示有问题有困难找“我们”,山西食协永远是食品企业的娘家,“我们为会员企业服务是认真的,是真诚的”,并表示山西省食品工业协会将一如既往的为企业搭好台,服务好,为政府谋好策、建好言,为山西老乡为全国消费者把好关,筛选出山西优质的放心食品。

合影

此次山西省食品工业协会联合山西市场导报社联合主办的“紫林杯”2017消费者喜爱的食品品牌活动将走访18个“消费者喜爱的食品品牌”企业,深入调研,为我省建设添砖加瓦!

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