7月19日，在市商务委公平贸易处的支持下，上海蔬菜食用菌协会联合检验认证集团上海有限公司以及水产行业协会、食品行业协会、瓜果行业协会、肉类行业协会开展了 “中美经贸摩擦背景下上海农食出口企业应对之策专题培训”，全市约90家出口食品企业相关人员参加了此次培训。
从近十年农产品企业市场占比率看，农食行业遭受国外技术性贸易措施影响比例、程度深。从政策层面看，我国正面临食品、动植物疫病疫情传播等风险层面的增加及挑战，但总体分析，我国与沿线国家在提高技术性贸易措施透明度、提高贸易自由化、便利化水平等方面合作的机遇大于挑战，我国与“一带一路”国家在农产品种植和食品加工工业方面互补性强，具有广阔的互利合作前景。
本市农食行业虽然出口额不大，但以高品质高附加值产品为主，高于国内平均质量管理水平，因此做好本市农食行业技术性贸易措施工作具有国内和示范意义。为积极应对不断升级的中美经贸摩擦，指导帮助本市农食行业做好技术性贸易措施工作。
培训班由上海蔬菜食用菌行业协会孙占刚主持，市商务委公平贸易处曹茵副处长出席并讲话。
培训会上，食品土畜进出口商会张强副主任就中美贸易摩擦下对农产品贸易企业的影响及对策，结合案例为各企业应对美国贸易摩擦提供风险防控的指导。
中科院上海产业监测与预警研究中心业务主管马征远老师也就新形势下上海农食产业面临贸易壁垒情况解读相关监管政策、国标法规并分享精彩案例。
质量认证中心国家注册审核员姜泓老师也对食品出口企业较为关注的过敏源防护做了深入的解析。
会后，部分企业负责人纷纷咨询企业在经营及生产过程中遇到的问题并寻求后续具体的应对方法。
此次培训，内容非常丰富，既有宏观形势分析，又有微观生产操作的详细介绍。培训会上互动不断，参会企业提问踊跃，授课专家详细解答了企业相关疑惑。企业代表纷纷表示，此次培训非常及时，培训内容对当前企业如何应对中美经贸摩擦具有很强的针对性、操作性和指导意义，体现了市商务委及协会关注贸易热点，贴近企业需求的功能和作用。中检集团上海公司也表示将持续跟踪中美贸易摩擦动态，继续指导并协助企业解决在生产过程中遇到的难题，帮助企业积极有效应对中美经贸摩擦。