2017年3月21日，《四川居民膳食指南》编制筹备小组会议在四川大学华西医学中心第五教召开，省营养学会副理事长黄承钰教授、省营养学会副/四川大学华西公共卫生学院曾果教授、省营养学会常务理事/省疾病预防控制中心兰真所长、省营养学会理事/省疾病预防控制中心刘祖阳主任医师、省营养学会理事/四川大学华西公共卫生学院成果教授、省营养学会田安琼、市疾病预防控制中心赵品楠参加了此次会议。
此次会议由黄承钰教授主持，会议主题：《四川居民膳食指南》编制筹备和初步框架讨论，主要讨论意见及安排： 1、必要性和可行性：编制《四川居民膳食指南》意义重大、很有必要，可行。2、编写原则：总原则、实用性强、可操作性强、通俗易懂性和可读性强；3、运作方式：建议立项运作，由学会发文成立起草小组；4、项目呈现形式：根据经费和编写情况决定；5、编写工作初步安排；6、目前工作安排及时间规划；预计2018年5月在全民营养周期间正式推出《四川居民膳食指南》。
四川省营养学会是四川省科协连续六年“十佳”学会，2016年经四川省民政厅社会组织评估委员会评定为“5A”级；2015年被营养学会授予“团队奖”，是四川省营养食品多学科交流的重要平台；我学会有多位专家参加多版《居民膳食指南》的制定，上世纪九十年代曾制定《成都市居民膳食指南》；这些都为制定首版《四川居民膳食指南》提供了有力保障和可行性支撑。在国内率先制定地区级的、更加适合四川居民健康需要的《四川居民膳食指南》，此举是我会今年为全省老百姓做的一件大事，同时希望对其他省将起到一个带动、的作用。