瑞安市食品行业协会召开质量分析与提升座谈会 (食品专家质量分析与提升座谈会)

http://www.5888.tv/xiehui/ 2018/12/28 17:22:53 浏览次数:316 信息分类:饮料协会 编辑:小禹

9月4日,瑞安市食品行业协会在会议室召开质量分析与提升座谈会,会议邀请了市市监局食品生产科蔡瑞春科长、质量科吴国华科长、部分食品专家陈显群、唐旭东、胡胜群、林奇峰、王仲达、陈祜福、蔡金友等人以及我会重点食品生产企业百强乳业、绿洲食品、浙江顶味、天鑫食品负责人共20多人参加。

会议由食品专家委员会蔡金友主持。他首先传达了温州市质量强业工作领导小组《关于开展2018年全市“质量月”活动的通知》精神,并结合协会当前工作,部署了食品行业九月 “质量月” 相关活动。同时,他还就前阶段协会开展质量共治工作作了简要的汇报。今年,协会组织食品专家以质量会诊、技术服务等为载体,深刻剖析企业质量管理中存在的问题,提出解决食品问题的合理化建议,着力为我市食品企业提供技术支撑,取得一定的成效。一是向省食品工业协会申请海蜇行业团体标准制定。为了解决即食海蜇产品标准滞后问题,协会与食品专家共同起草了即食海蜇团体标准修订项目,并于2018年7月24日,由浙江省食品工业协会牵头召开即食海蜇产品团体标准立项论证会,相关后续工作正处于协调中。二是成立瑞安市食品行业质量与科技创新公共服务平台。协会根据相关要求,借助专家队伍力量,向瑞安市科技局提交该平台申请、实施方案以及相关辅助材料等,并得到了相关部门支持与理解,目前该方案已顺利通过了专家论证。三是开展创建省“食品市”助企帮扶工作。2018年4-8月份,协会组织食品专家分15个乡镇(街道)深入企业开展创建省食品市督查与帮扶活动10次(参加专家人会39人次,检查企业45个),指导企业查问题,早改进,促发展,为成功创建食安市奠定基础。

与会专家围绕以上议题展开了探讨,并提出意见和建议。大家认为:关于海蜇标准问题,一方面要积极与卫计委协调沟通与反映此情况,实现即时海蜇山梨酸钾扩量问题;另一方面,海蜇企业要通过技术创新,控制微生物。同时,表示全力支持并配合协会开展“质量月”与成立质量与科技创建公共服务中心等相关工作。

,浙江百强乳业有限公司董事长、我会会长、高级工程师王仲达做了总结发言。他对一直关心和支持行业发展的领导、专家们表示衷心感谢,并希望今后要进一步发挥好食品委员会的重要作用,履行好专家委员的职责使命,一如既往支持食品行业的发展,继续为我市食品与质量提升工作作出新的贡献。

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