“人人参与献爱心,小小粽子传大爱,”为传承民族爱国精神,弘扬地方特色美食,让广大市民参与体验亲手制作粽子的乐趣。2017年5月28日上午,由临沂市食品焙烤糖制品工业协会协办与支持的“首届粽子文化论坛暨第三届包粽子大赛”在桃源科技广场隆重举行。
首届粽子文化论坛,在临沂属于创举,因为粽子文化与端午节是特色,对人烙印深的传统节日之一,论坛在阐释粽子文化真义,探源粽子节、端午节内涵,传承民族文化、弘扬爱国精神、弘扬中华孝文化、推介地方特色美食诸方面都具有良好的务实的带有强烈正能量的影响力。
临沂市食品焙烤糖制品工业协会党支部书记杜庆菊提倡人要过节,并以亲身体验,总结出外国有外国的长处,通过一个传统节日带来的爱国情怀致此到达高峰,此后与会者纷纷发言,表达爱国、忠、孝、节、义精神,做人的自豪感油然而生。此次论坛的成功也在于此。