11月2-3日，由烹饪协会主办的2018美食地标城市品牌发展研讨会暨烹饪协会社团委员会2018工作交流会在重庆江津顺利召开。来自100多个美食地域的代表近200人参加了会议。江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋及全省各地23家美食地域代表共20余人出席本次会议。
研讨会围绕“培育地标美食品牌，促进地域经济繁荣”为主题展开深入研讨。江苏徐州烹饪协会尹建奎分享了“弘扬传统饮食文化，打造特色美食节庆—彭祖伏羊节创新发展之路”、江苏靖江烹饪餐饮协会常务副会长刘琪分享了“聚力创建地标品牌，倾心助推餐饮前行”。烹饪协会与江津区商务局、重庆市烹饪协会签订了《战略合作协会》，将进一步推动美食地标品牌的长足发展。
会后，与会代表参加了江津区第五届富晒餐饮大赛暨美食季活动，感受到美食地标品牌城市的魅力。
11月3日，江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋出席了社团工作会议并提交了书面交流材料《创新办会理念、增强服务意识、实施高质量发展的人才战略计划》。