海峡两岸茶王赛是第九届海峡论坛·第四届海峡（漳州）茶会的一项重要内容，为提升海峡两岸茶叶产品品牌度，宣传、推介两岸茶产品，扩大茶叶品牌市场影响力，促进茶产业经济发展。
本次茶王赛主办单位：第九届海峡论坛·第四届海峡（漳州）茶会组委会，承办单位：福建省茶业协会、漳州市农业局、福建省茶叶质量检测中心站、平和县、台湾茶工艺师协会。
本次茶王赛共设二个赛区：（1）福建赛区；（2）台湾赛区。
其中：福建赛区的白芽奇兰茶由平和县组织比赛。台湾赛区由台湾茶工艺师协会组织比赛。
福建赛区；
茶王赛鉴评组组长：陈郁榕 茶叶标准化技术委员会委员，质量高级工程师，国家一级高级评茶师，国家一级高级茶叶加工师。福建省名优茶评审委员会专家组成员，福建省茶产区各项技术大赛主评茶师及仲裁委员。
副组长： 苏 峰 教授级高级农艺师，农产品地理标志评审委员会委员、茶叶标准化技术委员会工作组成员，国家一级高级评茶师。
成 员： 高 峰 推广研究员。特殊津贴专家、茶树品种审定委员委员、国家一级高级评茶师。
夏良玉 宁德师范学院党委书记 国家一级评茶师
张方舟 福建省农科院茶叶研究所 原副所长、教授级高级农艺师 硕导 国家一级评茶师
陈 銮 高级工程师 原省茶叶质量检测中心站站长、国家一级高级评茶师。
台湾赛区评审专家由台湾茶工艺师协会组织；
评审茶样种类：
福建赛区：红茶、绿茶、白茶、闽南乌龙茶（铁观音、八仙）、台式乌龙。
漳州市组织平和白芽奇兰评审。
本次评比根据参评茶样类别，对茶样分茶类、分外形，按照《茶叶感官审评方法》（GB/T23776-2009）进行感官密码审评。