为培养营养科普后备人才，使营养工作的青年营养人更好地在工作中宣贯《中国居民膳食指南2016》，5月17日“安琪纽特杯”第五届青年营养科普演讲比赛与全民营养周启动仪式线上同期举行。演讲比赛共收到来自湖北省各大医院、疾控、企业和高校的临床营养、药学、营养与食品卫生、食品企业科普部等多领域多专业共62位参赛选手的报名，经由层层选拔，终23名选手突围进入决赛环节（湖北省营养学会妇幼营养、公共营养和临床营养专委会负责人郝丽萍教授、刘爽主任以及姚颖教授向到场的观众介绍各专委会的选拔情况）。
本次比赛为线上活动，邀请各位评委、专家、选手、营养学领域的工作者等120多人通过腾讯会议平台观看和参与本次活动，比赛由武汉营养学会唐玉涵主持。各位选手紧密围绕本届营养周的主题“合理膳食、免疫基石”，以及“兴新食尚，推行分餐，预防疾病，减少浪费”全民分餐制的倡议，分享后疫时代如何通过合理膳食提高机体免疫力，充分展示了各位选手的专业和热情。历经5小时的线上展示结束后，杨年红副理事长代表评委会对各位选手的表现进行了精彩点评。评委会评选出了一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，奖17名，参与奖20名。随后举行了隆重的线上颁奖仪式。
来自湖北省疾病预防控制中心的向晶晶，同济医院的王霓雯和安琪酵母股份有限公司的张晓敏获得三等奖，安琪酵母股份有限公司的张若晨和虞晓丹获得二等奖，一等奖由荆门市人民医院的张晓蓉和梅芳获得。
，湖北省营养学会刘烈刚理事长对本次线上演讲比赛进行了全面的总结，2020年湖北省“安琪纽特杯”第五届青年营养科普演讲比赛取得圆满成功。