2011年5月20日，湖北省营养学会、武汉营养学会十四次学术交流暨湖北省首届学生营养研讨会于第23个学生营养日，在湖北省大冶市隆重举行。此次会议由湖北省营养学会、武汉营养学会主办，黄石疾病预防控制中心、大冶市疾病预防控制中心协办，大冶市学生卫生营养促进会承办。来自全省各地疾病预防控制中心、医院临床营养科、高等院校等单位从事营养与食品卫生工作的120多名代表参加了本次会议。此外，大冶市、大冶市教育局、大冶市卫生局、大冶市工商业联合会（总商会）及劲牌有限公司也对会议的召开给予了大力支持。湖北省营养学会荣誉理事长周韫珍教授、湖北省营养学会副理事长易国勤主任医师、刘烈刚教授、汪春红教授、刁平局长出席了大会，黄连珍理事长致开幕词，易国勤主任主持会议。本次大会收到论文52篇，6位专家教授分别对湖北居民营养状况与膳食变迁、糖尿病病人饮食与健康教育、强力推进营养工程促进学生健康、儿童肥胖与营养防治、社区居民营养宣教、大冶学生营养配餐工作经验交流等主题作了专题报告，大会交流学术论文12篇。大会还对征集论文进行了证优，其中胡杰、任玮叶、肖潇获得一等奖，获奖论文题目分别是《姜黄素对偏二甲肼染毒小鼠肝损伤和神经损伤的保护作用研究》、《绿茶多酚对高糖作用下内皮细胞内NO的影响》、《血浆中血红素氧化酶-1水平与糖尿病前期的相关性研究》；陈莉、程胜、冯晓方、程梦婕、李想共5位获得二等奖，李林富、宋毅、刘爽、刘华、姚聪、蔡柏羽、高超、荣莹共8位获得三等奖，彭安娜等共36位获得奖。