6月23日，由广东省餐饮服务行业协会、广东省粤菜产业发展促进会主办的广东省餐饮服务行业协会第二届五次会员代表大会、2017广东餐饮产业发展大会暨第三届餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛、广东餐饮百强企业发布会与“广东盛宴”·“食在广东”品牌企业暨“岭南名小吃”颁奖典礼在广州阳光酒店成功举办。
共有包括数十位政府领导、专家学者、投资机构与500多家省内外品牌餐饮企业负责人济济一堂，激情共话“餐饮业商业模式与资本运作”议题。同期广东省餐饮服务行业协会程钢首度发布“2016年度广东餐饮百强企业榜单”。
2017广东餐饮产业发展大会
暨第三届餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛
为推动广东餐饮业由大变强，2015年广东省餐饮服务行业协会在广州发布“以商业模式驱动餐饮业转型”的倡议，与北京大学汇丰商学院确立了合作方向。对此，国内相关学术机构、投资机构与数据咨询机构积极响应，共同致力实现将商业模式广泛在餐饮业的普及推广，并积极推动资本运作等多层面的有效联动，“餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛”也应运而生，至今已连续成功举办三届；并于2016年8月，成功举办了“首届餐饮业商业模式大赛”。
出席本次论坛的各界演讲嘉宾和十多位品牌餐饮创始人共同研讨了如何依靠模式、资本与数据驱动餐饮业的持续高速发展。