近年来，随着国内餐饮行业的蓬勃发展，名大菜系都在探讨未来产业化的发展之路。那么，作为国内餐饮行业“领头羊”的广东，如何延续粤菜的辉煌?广东省粤菜产业发展促进会的诞生，将为我们搭建一个群策群力、合作共赢的平台。
广东省粤菜产业发展促进会届一次会员大会上，广东省粤菜产业发展促进会宣布成立，并投票通过了该会的章程和届理事会组织机构。
原白天鹅宾馆副总经理彭树挺当选为理事会、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城当选为促进会首届理事会执行会长、深圳市饮食服务行业协会会长邹洪当选为监事长、原广州市旅游商务职业学校校长黎永泰当选为常务副会长兼。
那么，广东粤菜产业促进会成立后做些什么?王杰忠会长向记者透露，今后，广东省粤菜产业发展促进会将积极调动、整合粤菜产业资源，完善建立粤菜标准体系，推动粤菜品牌餐饮企业转型升级、连锁发展;推动粤菜上下游产业链企业协同抱团发展;推动粤菜产业文化的挖掘、创新与传播;推动粤菜聚集区联合化、规模化与常态化发展;推动粤厨人才与粤菜技艺的广泛交流与研发。