2015年6月13日食品协会在北京CCTV-7农影演播大厅隆重的召开了一年一度的“第四届食品峰会——扞卫舌尖上的”的会议，食品协会希望能够为国内外有需求的地标性产品的生产、经销、检验检疫及食品科技领域相关企业和各级政府提供展示的平台，实现多元化合作，打造食品行业完整、、可追溯的市场推广体系。
当天上午主要议程由CCTV-7《美丽乡村行》主持人王焜担任整场主持人。上午的会议进行了万众瞩目的《食品白皮书》仪式，由食品协会瑞克·吉尔默先生和机器人EVA共同发布，给参会人员带来了震撼人心的时刻。
同时峰会期间食品协会颁发了授予万隆、季克良先生的食品终生成就奖，由食品协会瑞克·吉尔默先生为两人颁奖，颁奖期间，两位古稀老人感动万千的同时还与在场的每一位分享了自己成就背后的故事及获奖感言。