29日，记者从茶文化研究会获悉，第二届澳大利亚茶文化研讨会将于9月8日在该国第二大城市墨尔本开幕，学者将赴澳分享交流。此外，来自其他国家的相关学者也将共赴盛会，为澳大利亚茶文化和茶产业的发展出谋划策。
“茶文化研讨会是澳大利亚茶界一年一度的盛会，是一个以促进澳大利亚茶叶推广、合作为目的的交流平台。”茶文化研究会办公室副主任梁婷玉告诉记者，今年，受组委会邀请，她将出席该茶文化研讨会并以“茶文化的发展”为题做现场交流。梁婷玉期待，把当前人民的美好茶生活、现代教育中的茶文化传播以及茶文化推动茶行业快速发展等内容讲给世界茶人听。
澳大利亚是一个多民族汇聚的国家，多国文化兼容并蓄、多元发展。“在澳大利亚有着浓郁的葡萄酒文化、啤酒文化和咖啡文化，但是茶文化很少被提及。”澳大利亚茶文化研讨会创始人大卫·莱恩斯（David Lyons）强调，举办茶文化研讨会就是澳大利亚探究本国茶文化的开端。2017年年底，首届茶文化研讨在澳大利亚首都拉开帷幕，不同国家的茶叶生产者、企业、茶人欢聚一堂、共叙茶情，在该国掀起了一阵“茶文化”讨论热。大卫先生认为，澳大利亚的茶文化不应该局限于分享一种饮料，而是要创造新的社会互动，研讨会就是这样一个平台，让不同国家的人可以一起分享和欣赏茶和茶文化带来的生活乐趣。
值得一提的是，今年的研讨会更关注女性群体对茶文化的认知，组委会期待用年青女性细腻的视角，给当地的茶人带来更多精彩的茶文化表达。