搭上新零售的“顺风车” 杭州茶企开拓新“茶路”

http://www.5888.tv/xiehui/ 2018/9/3 11:51:34 浏览次数:173 信息分类:饮料协会 编辑:小川

对杭州茶厂西湖茶社的店长刘美英来说,3月25日称得上是近段时间以来忙碌的一天:“一直在扫码收银,忙得连喝水的时间都没有。”

这天,在河坊街开了18年的西湖茶社次以“智慧门店”的形式迎接顾客。既能自动派货又能玩游戏的智慧售卖机、“看一眼”商品就能提供价格信息的云货架……店内的黑科技,吸引了众多市民和游客入店体验、消费。这天,门店营业额同比增长256%,新增会员同比增长190%。

新零售时代,卖茶这件事正变得越来越有趣。甚至于,“卖茶”本身已经不是重要或者说重要的事,品牌升级或许才是商家真正在意的那个“目标”。

植入黑科技,升级智慧门店

“试水”又酷又好玩的卖茶新方式

河坊街187号,杭州茶厂西湖茶社近变得有点与众不同:门口有天猫造型售卖机,店内挂满天猫小飘旗,在老街里特显年轻。这是杭州茶厂有限公司和天猫合作的一个结晶。

这里是刘美英工作五年的地方。在她印象中,茶社面貌大变样总共有两次;一次是去年九月,传统货柜被撤走,换成顾客直接可触及商品的货架。还有一次在约一周前,店里搬进了很多科技感很强的新鲜玩意。

新鲜玩意,就是云货架、智慧售货机、自动泡茶器等。这些植入黑科技的设备组合在一起,把这家“西湖牌”传统门店变成了抢眼的智慧门店。

就拿门口的智慧售货机来说,只要扫一扫二维码,来往的市民和游客就能参与采茶叶的游戏,要是成绩过关还能得到茶叶小样或者店铺优惠券。走进店铺,正门口偌大的显示屏就是云货架。只要拿出商品往前一放,屏幕就自动跳转到西湖茶叶天猫店页面,显示商品价格、原产地、用户评论等信息。

“这能实现线上线下同价。”杭州茶厂有限公司电商营销部经理陈剑介绍,以往经常有顾客在下单前会先上网查一下商品的线上价格,比较一下再决定是否下单。现在,店铺实现了实时同步价格,顾客在实体店能享受到线上价格。

刘美英说,这些智能设施的确吸引了不少顾客,在3月25日试营业天,门店营业额就同比增长256%。

今年,在茶叶销售上玩黑科技的不止这一家。西湖龙井品牌卢正浩就与阿里巴巴旗下大数据营销平台阿里妈妈合作,利用时下火的AR,结合游戏的形式与消费者进行互动,让他们一起来“采茶”。

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