2019年7月18日，以“健康·我行动”为主题的健康行动在北京正式启动。其中，每万人配备一名营养指导员，成为全力落实健康行动的具体任务。营养学会教育培训中心积极行动，于2019年8月15-18日在北京开办第三期营养指导员暨师资培训班，来自各地医疗疾病控制系统、科学院所、学校、健康管理中心/企业等单位60余名营养工作者参加了此次培训。
本期培训由教育培训中心黄磊主任医师主持了开班仪式，营养学会理事长杨月欣教授代表营养学会向全体学员表示欢迎，并介绍了营养指导员暨师资培训班的现实意义、师资力量及课程设置目标。
本培训班注重技能的培养，课程教学模式以理论为基础，着重于学员们的实践技能，让大家学了就能用。教学形式包括老师讲解，现场情景演练、小组讨论、上台答辩、随堂答疑。培训班邀请的授课老师都是各领域的工作者，有着丰富的工作经验。
营养学会理事长杨月欣教授讲解膳食营养与配餐原则、方法。通过课程的学习，让学员能够根据不同人群的身体情况，提供适宜的膳食指导和评估。
国家癌症中心/医学科学院肿瘤医院综合科副主任医师丛明华老师就院外肿瘤康复期人群怎么进行营养不良、营养风险筛查与评估并提供个性化的膳食咨询，烹饪指导，身体活动指导。
营养学会教育培训中心主任医师黄磊老师介绍了人体营养状况评估常见方法，让大家掌握了常用的营养摄入调查方法以及怎么评估营养摄入程度，并将营养干预方案制定要点和工作流程进行了梳理。
北京市海淀区妇幼保健院主任营养技师滕越老师就孕妇乳母的生理特点和常见问题展开了讲解，通过本节课程大家可根据孕妇、乳母的生理特点，提供适宜饮食指导服务；能够进行孕妇、乳母营养不良风险筛查，并能为妊高症、妊娠期糖尿病、妊娠期肥胖的孕妇、乳母提供适宜膳食指导。
北京大学医学部医养结合养老产业研究中心研究员谢红老师讲解了与老年人沟通的技巧，怎么进行老年人营养不良及老年营养不良风险筛查，并为老年人提供适宜膳食指导。
北京大学第三医院运动医学研究所研究员常翠青老师，教授大家怎么通过体重、BMI等对不同人群的营养状态进行评价，以及利用不同工具进行体成分测量与评估，对不同减重人群进行饮食和运动宣教，设计膳食/运动处方减重指导或进行体重控制。
北京大学人民医院主任营养师柳鹏老师向大家介绍了社区常见慢性病：高血压，高血脂，糖尿病等慢性病的个体指导，对于慢病人群怎么进行饮食，运动，心理个性化的管理。
本次教学内容除了营养知识技能外，特别邀请了清华大学健康传播研究所执行所长苏婧老师为大家带来了--健康传播与行为改变的艺术课程，旨在让大家掌握传播和沟通技巧，更好地将信息传达和更容易理解。
培训班模拟案例，促进实现拿来可用的教学目标。特别邀请了北京大学第三医院运动医学研究所常翠青研究员、吉林大学营养与食品卫生学教研室主任刘雅娟教授、山东大学徐贵法教授进行学员案例分析点评。
四天紧张而愉快的学习结束了，在结业典礼上，班主任黄磊老师进行总结，学员们依依不舍的离开，相约南京再见！期待我们的营养指导员能在妇幼营养和保健、慢病防控、体重管理及营养干预等营养领域发挥自己的技能，为全民营养、小康和健康奉献自己的力量。