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怎样做绿豆冰棒

2021/4/10 14:08:52提问者:5888tv食品网网友 | 分类:饮料冲调 | 状态:未解决 | 浏览:332

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绿豆冰棍的做法一

1、食材主料

绿豆适量、冰糖适量

2、做法步骤

⑴煮绿豆,煮开10分钟后,绿豆水倒出,留着给家人喝

⑵继续中火煮,煮到烂熟,绿豆皮掉为止。还是把绿豆水倒出,留给家人喝。

⑶留下的烂绿豆倒入冷水后,绿豆皮漂起来,正好把绿豆皮倒出,弃之。如此几次,绿豆皮几乎全部弃之。

⑷再把留下的绿豆倒入少量水、冰糖,继续煮,煮的越烂越好,最好用饭勺碾一碾,就碾成绿豆泥

⑸放凉。

⑹清洗好做冰棍的模具,备用。

⑺放凉后的绿豆冰糖糊糊,加入少量炼乳,增加口感。

⑻盛入模具后,放入冰箱。

绿豆冰棍做法二

1、食材原料

绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。

2、做法步骤

⑴绿豆用清水淘洗干净;

⑵干净的绿豆放入电饭煲,注入清水;

⑶电饭煲选择煮汤档,按下加热键;

⑷煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀;

⑸继续煮至汤汁浓稠;

⑹晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。怎样做绿豆冰棒

绿豆冰棍做法三

1、食材原料

绿豆100g、糖、炼乳

2、做法步骤

⑴绿豆挑拣干净,洗净用清水浸泡一小时左右。

⑵倒入锅中,加适量水,按煮饭键煮至绿豆开花。

⑶依个人口味加入适量白糖,煮至糖化后关火。

⑷连豆带汤盛入碗中,加适量炼乳。

⑸装入冰棒模具中,装满,将冰棒棍装好扣紧。

⑹放入冰箱冷冻室,待完全冻硬后取出,室温放置3-4分钟即可从模具中取出。

绿豆冰棍的做法四

1、食材原料

绿豆500克、红糖100克、水1000克

2、做法步骤

⑴把绿豆洗干净,注意淘沙哦把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里

⑵加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦绿豆汤晾凉后

⑶小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了

绿豆冰棍的做法五

1、食材原料

绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

2、做法步骤

⑴绿豆用清水淘洗干净干净的绿豆放入电饭煲

⑵注入清水电饭煲选择煮汤档,按下加热键煮至绿豆开花

⑶加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀继续煮至汤汁浓稠晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

2021/4/10 14:09:14回答者:热心网友
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