累计提问:2086

做柠檬鸡爪柠檬放在里面时间久了会苦吗

2021/3/27 11:21:35提问者:5888tv食品网网友 | 分类:休闲食品 | 状态:未解决 | 浏览:648

1个回答

会。做柠檬鸡爪时如果柠檬在里面泡的时间过久的话是会导致柠檬鸡爪变苦的,这是因为柠檬中含有许多柠檬苦味素成分,泡的时间一久的话这些柠檬苦味素就会从柠檬中释放出来,这样就会使得柠檬鸡爪的口感变苦。

2021/3/27 11:21:49回答者:热心网友
我来回答:
 匿名