一款只卖24小时的鲜奶新品，以时间定义新鲜，从奶源、时间和温度三大影响鲜奶营养指标的重要维度上进行突破。不仅在蛋白质指标和体细胞数指标均超越欧盟和美国标准，更通过专利技术实现72℃，15″的巴氏过程，免疫球蛋白IgG保留率达到50%，乳铁蛋白达到40%以上。据悉，该产品将率先在成都上市。
这款叫做“黄金24小时”的鲜奶的卖点是实现了“72℃，15秒的巴氏”。
据悉，这一技术是专利，使得该产品在牛奶的主要活性营养成分上具有优势：免疫球蛋白IgG保留率达到50%，乳铁蛋白达到40%以上。
“黄金24小时”这款新品的研发方向主要是活性营养成分的留存，“我们接下来会基于品质升级寻求功能化突破，比如低脂肪高蛋白，未来还会进一步研究蛋白的分类”。在产品差异化上，席刚又举例道，作为一家区域乳企，新希望乳业在跨区域扩张时也会考虑在本土化落地上更加符合当地的消费者的习惯。
生产企业：新希望乳业股份有限公司
产品规格：850ml/瓶、500ml/盒
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