信丰红瓜子，产于江西省信丰县，信丰红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口，且有生津、消食、润肺之功能，为酒宴茶会、逢年过节之珍品，红瓜子在信丰县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为。
信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年由非洲传入，在信丰县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为。信丰红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口，且有生津、消食、润肺之功能，一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品，早在清末就畅销东南亚和港澳市场，华侨誉之为“吉祥的象征，典雅的礼品”，博得“信丰红瓜子大王”之美称。
建国后，信丰红瓜子的商品量有较大幅度的增长，为该县出口创汇作出了积极的贡献。尤其是1980年，省政府批准信丰为出口红瓜子生产基地后，种植面积基本上稳定在万亩左右，商品量达3200担以上，80%供出口。正进一步致力于品种改良和扩大种植规模，以增强其出口创汇能力。
赣南特产散装生熟蒸汽炒信丰红瓜子坚果零食250g8.9元
储藏方法：通风阴凉干燥处
净含量：250g
系列：规格：红瓜子散装
是否含糖：无糖
保质期：300天
包装方式：散装
瓜子种类：西瓜子
食品添加剂：无
配料表：红瓜子、食用油
品牌：信明
食品口味：原味
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