作为每天都需要的灵感供应源，咖啡已经成为越来越多人生活中的必需品。从消费者的口味变迁来看，越来越多的消费者爱吃“苦”，主打无糖无奶的黑咖啡越来越受消费者喜爱。当然，大多数人刚接触黑咖啡时，往往会被黑咖啡的苦涩饮得皱了眉头。
黑咖啡为什么会酸会苦？烘焙与萃取都会影响咖啡的口感，如果烘焙的功夫不地道，就会有一种艰涩的苦感，又以不新鲜的咖啡豆，萃取出来的苦酸感会特别明显。所以尽管黑咖啡0热量的优点受到众多消费者喜爱，但对于习惯咖啡中加糖加奶的国内消费者来说，口感上还是显得太苦太酸。那么有没有一款既保留黑咖优点又能满足消费者挑剔口味的咖啡呢？统一旗下的缦雅咖啡上市，或许能给消费者答案。
一款好咖啡重要的自然是口味，缦雅咖啡给拒绝苦涩、讲究口感余韵的消费者一个新选择。缦雅咖啡精选埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡豆，经多次筛选，去粗取精，保留馥郁花果香，更易入口。在烘焙技艺上，选用中浅度烘焙咖啡豆，更能显出咖啡豆原味层次，微微果酸入口即逝不仅留给齿颊阵阵花果清香，不含香精回味咖啡豆本真甘甜。
一款好咖啡，不仅选材讲究，“技术”也是影响口感至关重要的因素。缦雅咖啡采用先进冰滴冷萃工艺辅以12小时萃取，保存埃塞俄比亚高原产地的馥郁香气。极深烘焙的咖啡风味都近似的苦甘，如冬日白雪，覆盖了咖啡豆原本的风味，会呈现不同层次的苦感风味。而缦雅咖啡长时间的温柔滴滤，使咖啡的风味可以较完整地保留在咖啡液中，冰凉的口感也更适合夏天冷藏后使用。
除了注重口味的酿造，缦雅咖啡也在“颜值”上下足功夫。市面上的即饮黑咖啡的包装大多非红即黑的外观设计，而缦雅咖啡选择沉着冷调的金属银，极简银色铝罐上一颗精致小蓝豆，环绕着品牌宝石蓝的中英文，彰显品质感，简致不简单，能迅速抓住消费者的眼球。
随着便利店咖啡、互联网咖啡的兴起，咖啡市场随着消费升级的影响裂变分层更加明显，缦雅咖啡则将目光对准不断追求生活品质的轻中产。对于轻中产而言，对咖啡的需求不仅仅局限于展现咖啡的口感，还有它打造的生活美学。缦雅咖啡不仅在口感和包装上给消费者带来清爽新体验，主打的简约风、生活美学的产品风格，则更容易吸引轻中产消费者的青睐。
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