粽子是大家在生活中经常吃的一种食物,端午临近各种粽子也将大量上市,其中栗子鲜肉粽就是大家比较喜欢吃的。
栗子的食疗作用:
1、补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
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