今天小编走访了以龙之梦为首的各大布展酒店，看到伊利、农夫山泉、香飘飘、蒙牛、东鹏特饮、娃哈哈、统一等十余家头部企业布展，这在整个春糖会历史上实属罕见。那么，此次春糖他们携带了哪些战略单品，这些产品又有怎样的新动向，2019年食品行业趋势又在哪里？下面，请看小编从现场带回的一手报道！
好想你利用FD技术，让科技与企业完美的“融合”和“碰撞”，打造出“清菲菲”等系列冻干食品。 “清菲菲”红枣湘莲银耳汤，汇聚了新疆若羌的灰枣、福建古田的银耳、湖南湘潭的香莲、宁夏中宁的枸杞以及百合五种原产地食材，再添加冰糖经过6小时炖煮后，采用FD真空冻干技术将银耳汤在-40℃冷冻8小时，脱水干燥而成。企业介绍到，该产品于2017年下半年进行试销，市场反馈良好。目前，该产品主要在商超、专卖店、电商等渠道销售。
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