红螺食品主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼等颇具地方特色的产品，前身为北京果脯厂，是由京城果脯行业的聚合而成，成立于1956年，但其果脯行业的历史却可追溯到1909年，被评定为“中华”企业。
茯苓是一种无色、无味的材，具有养颜，美容、滋补的功效。茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美，具有滋养肝肾，补气润肠之功效，长期食用，可增强体力，养颜护肤。
茯苓夹饼烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。
相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，厨师们绞尽脑汁，选来几味健脾开胃的中药，发现其中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且有益脾、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。慈禧吃后，很满意。并常以此饼赏赐宫中大臣。因此，茯苓饼更加身价百倍，成了当时宫廷中的名点。后来这种饼传入民间，成为京华风味小吃。
红螺茯苓夹饼1-9998 件185.00元/件
红螺茯苓夹饼≥9999 件169.00元/件
规格：14斤/件
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