酱鸭，是江南地区特色的传统风味名菜之一，其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点，还具有清热、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。道台府酱鸭是选用饲养成熟的肥壮鸭子，经先腌后酱精心制作而成，皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜嫩诱人。
哈尔滨道台府食品有限公司位于哈尔滨市香坊区朝阳镇永胜工业园区，是集肉灌、酱、卤制品科研开发、生产和销售为一体的农业现代化的核心企业，拥有员工200多名，中高级工程技术人员12名，技术实力雄厚，企业占地面积8000多平米，生产车间建筑面积4000平米；生产研发产品百余种，产量2000多吨，年销售额8000余万元。
企业获得QS食品的市场准入、通过ISO9001质量体系认证，实施从原材料进厂到生产加工，直至产品出厂，全过程、的质量控制，确保产品出厂的、卫生。被哈尔滨市政府授予“小名珠企业” 、评为哈尔滨市“货真价实满意店” 、荣获市级“文明企业标兵”单位、“优质” 、“哈尔滨市红肠食品产业协会常务理事单位” 。通过引进欧美先进科学的生产工艺，攻关开发了与市场接轨的营养低温无淀粉系列肉灌制品，填补了哈尔滨市场无此类产品的空白。道台府食品悠久文化底蕴和传承百年风味强势品牌使企业品牌影响力进一步提升，道台府食品已进入千家万户，在满足了广大消费者不断提高的消费需求的同时，企业取得了良好的经济效益和社会效益。
社会在前行，道台府食品有限公司将在脚踏实地的基础上与社会各界同舟共济，携手并进，共同创造更广阔的未来，以回报大家对道台府的厚爱。
道台府酱鸭 东北特产 哈尔滨美食烤鸭 休闲零食小吃酱板鸭650g价格：35.8元
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