近年来，随着益生菌知识的普及，乳酸菌产品被越来越多的消费者关注和接受。据尼尔森数据显示，乳酸菌饮料已连续10年超过20%的增幅，预计未来5年乳酸菌饮品将达到近500亿的市场。乳酸菌饮料将迎来井喷式发展。
目前我国经济的快速发展，百姓生活富足，经济能力不断提高，消费者对能够改善肠道消化力的产品越来越关注，乳酸菌饮料呈井喷式发展，产品分布在商超便利店等渠道，市场份额一直保持着两位数的高速增长。
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