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发布者:玉欢 更新时间:2021-09-17 浏览量:1742

吃欢天红油面皮

随着食品行业方便产品的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等爆款品牌,还吸引了网红品牌(如李子染)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)的大量入局,行业竞争愈发激烈。

近几年,在方便速食的普及化发展下,红油面皮作为新生代休闲方便食品被越来越多的国人喜爱,其中,引人瞩目的吃欢天红油面皮产业规模也不断扩大,行业前景一片光明。

吃欢天红油面皮怎么样

吃欢天红油面皮属于非油炸类方便食品,采用颗粒面粉制作,通过高温熟化工艺,减少营养流失。选用四川朝天椒自然晒干,让本身的味道得到大的保留,再置于石舂中捣碎,配以熬好的植物油白芝麻等佐料炒制而成,香、辣、麻,选用四川老陈醋,粮食发酵,保障醋的口感,酸爽醇厚,气味清香,浓郁口尝,绵酸而不涩,后味余长。

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