水晶肘花肠水晶肴肉水晶牛肉冻原料技术耐高温不融化

河北天烨食品科技有限公司

以服务食品工业产业为己任；为食品全产业链提供服务。

经营范围：

1、食品项目、技术、产品的研发；技术服务、技术转让、技术培训；食品工业项目研发、设计；食品工业工程设计、安装、施工。

2、食品机械营销；食品原辅料、食品添加剂、食品包装材料销售；食品销售。

TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）

本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。

用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不融化，适宜高温高压，不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。

参考用量5-10%。

价格：75元/公斤

本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。