素食老行家——雷嗲木瓜丝

公司与国内十多家科研院所和农林学院进行深度合作，通过科技，模式创新、资源集成的系统整合，带动湖南农业实现更快更好的升级转型。现有硕士，博士，教授等专家15人，员工85人。总部位于湖南省长沙市芙蓉区潇湘，注册资金3亿元，收购、控股了湖南省多家农业发展企业，特别是农产品的种植、养殖、加工、销售等相关企业。以崭新的经营模式，以始终如一的品质，不断创造更高的社会效益和经济效益。公司本着“心系兴农，创新共赢”的企业理念，努力打造湖南农业农业股。中发兴农员工与所有合作伙伴齐心协力，致力发展创新农业新模式，实现公司、股东、合作社、农户共赢未来。经公司董事会决定在范招聘业务精英。现有产品：牡丹花蕊、牡丹籽油、雷嗲系列食品腌制甜酸蕌头、木瓜丝等都无公害食品、保健食品、的保健酒、中高低档原生态白酒、油牡丹种植基地建设及下游产品开发生产等项目。

公司已经取得国家有“ 机农产品认证”和“ISO质量管理体系认证”公司是集蔬菜种植、收购、加工、配送，科研示范为一体的股份制民营企业，长沙市农业产业化龙头企业，公司拥有雷奥蔬菜合作社示范种植基地，订单收购生产基地；拥有酱腌菜制品加工生产线一条，拥有剁辣椒生产线一条，可年产系列剁辣椒产品5000吨，年生产销售产值均达到3000万元以上。

雷嗲食品系列为湖南木瓜丝品牌

雷嗲食品创始人：

雷芳，雷氏酱菜第三代传人，望城县雷锋镇人，伟大的共产主义战士雷锋的远方表侄，79年参加对越自卫反击战，荣立两次三等功，退伍回乡后潜心雷氏酱坊研究湘系酱菜，开发好酱菜系列湘式辣酱、果脯、素菜，特别是香辣木瓜丝融入独特的南方口味，香辣爽口回味悠长，畅销数十年，口碑和销量均为木瓜丝之首

口感香辣脆爽，下饭佳品，也是低糖低盐的素食健康食品。

湖南长沙