腊牛肉聚广源湘菜原料配送网供应

2013/7/31 16:06:56 分类：招商信息浏览量：840

公司简介：

聚广源湘菜原料配送连锁店，是一家集种植、生产、代理销售、餐饮配套服务为一体的综合性商贸公司，弘扬湘菜文化，促进产业发展，聚广源与合作伙伴携手共进，努力打造湘菜原料配送品牌。

产品简介：

聚广源湘菜原料配送网教你如何做腊牛肉？取料：选牛后腿，剔除筋络，油膜，按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条2.腌制：将调料拌和，与肉坯混合均匀，入缸腌制5至7天，肉块大的，时间也要延长，并连续翻缸，使盐汁渗入肌肉深层。出缸后将肉条坯洗净，穿绳结扣，挂在竹竿上滴干汁水，晾去水分3.干燥：将肉坯置于阳光下暴晒，晚间入炕烘烤或送入烘柜，脱水干燥，烘房温度在40至50℃下，约需30小时才能干硬，出炕冷透即成。成品率45至50。4.包装、贮存：用纸箱、木箱或竹制篮作外包装，内包装用防潮纸，包捆结实，置通风干燥处具体情况请查看：http://www.jgycn.com/?product-28.html

招商政策：

一、每个区域代理商严谨串货

二、厂家设计的价格按通路销售，确保经销商的利益。

三、强大的队伍帮助代理商和经销商来跟踪售后服务。

四：适当进行口碑宣传、网络推广

代理要求：

一、有良好的信誉关系。二、有广阔的销售群体。