湘西糍粑

    古丈县神土地农副特产制品厂是一家专门从事湘西地方传统特产挖掘、整理并进行工业化生产及山地农副特产深加工的民营企业。注册资金100万元。厂房面积8000平方米。企业证照齐全，标志完善，实施企业标准，已通过QS质量认证。主要产品有“神土地”牌古丈毛尖、蒿草粑、纯野生葛蕨粉、包谷酸辣籽、苗家酸鱼、原味葛片、野山椒、野山菜等。企业被评为湘西“州十佳旅游产品开发户”，产品获得湖南（）农业博览会金奖。产品既保留了湘西地方传统特产风味，又具现代潮流绿色食品、健康、环保优势，畅销长沙、北京、上海、深圳等城市，深受消费者欢迎，市场前景十分看好。 

    糍粑，是湘西土家族苗族人民拜年打节、送亲访友和红白喜事回礼亲朋好友的传统礼品，品种多样：白色是糯米粑，黄色是小米（黄米）粑、包谷（玉米）粑，红色是高粱粑，绿色是蒿草粑。品种多样，有除旧迎新的“年粑”，迎娶新娘的“喜粑”，祝寿贺喜的“寿粑”，女子出闺的“哭嫁粑”修造华堂的“上梁粑”等。我厂根据传统工艺制成，供广大人民品位。
    原料：糯米、小米、高粱、玉米、野生蒿草
    使用方法：1、将糍粑放入锅内、微波炉蒸至软，加上炒熟的肉片混炒即可。2、放入油锅炸至外脆内软加上青椒等佐料炒熟，即可使用。

    电话：0743-4723725 
    地址：湖南湘西土家族苗族自治州