产品描述
●生姜含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、以及挥发油、姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。
●生姜营养成分的特点是铁的含量特别丰富,每100克生姜中约含铁7毫克,比菠菜 中铁的含量还要高。
●姜辣素可刺激心脏、皮肤,促使全身毛孔舒张,从而散热出汗,随之带出病菌毒素污物,而有益健康。
●生姜还能刺激味觉神经,促使消化分泌,增强消化吸收功能,起到健胃止呕的作用。
●生姜挥发油中所含的姜酚,能抑制前列腺分泌过多,阻止前列腺素的合成,减少胆汁中粘蛋白的含量,从而起到抑制胆石症发生的目的。
●生姜的辛辣成分被人体吸收后,可抑制体内过氧化脂肪质的产生,因而有抗衰老的作用。