7月18日，信阳市政府召开食品安全委员会扩大会议，贯彻落实食安委第四次会议精神和全省食品安全工作要求，总结2016年全市食品安全工作，部署2017年重点工作。会上，各县区和市食安委成员单位向市政府递交了食品安全工作责任书。
会议要求，各级各有关部门要高度重视，坚决贯彻“四个严”要求，确保人民群众“舌尖上的安全”。要强化举措，全面提升食品安全综合治理能力。紧密结合工作实际，健全体制机制，提升监管能力，持续加大食品安全管理力度，坚决筑牢食品安全防线。要强化责任，建立食品安全社会共治格局。强化属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任，健全督察考评机制，支持社会各界参与监督，加快形成食品安全社会共治良好格局；严把从农田到餐桌的每一道防线，不断提升食品安全保障水平和群众满意度。